Festa da navalha

O fim de semana passado fomos (eu e toda a família ) a festa da navalha (navalla aqui na Galícia, em espanhol se diz navaja) que se realizou na Ilha de Arousa.

A navalha é um molusco que vive enterrado em buracos cavados na areia. Podem proceder do Mar do Norte, do Oceano Atlântico ou do Mar Mediterráneo.

Tem um aspecto bem característico e seu sabor... a verdade é que eu não a provei, mas o meu marido que é galego e a sua família adooram! Tanto, que fomos até a Ilha de Arousa para comê-las. Ainda bem que além de navalhas haviam também mexilhões, ameixas, polvos, empanadas, paelhas e muito mais iguarias. Desde logo que fome eu não passei.

Deixo aqui algumas fotos para que vejam que boa pinta tinham...

Estas são as navalhas.

Mexilhõesa ao vapor e mexilhões em salsa

As festas gastronômicas são comuns aqui na Galícia tanto nos bairros como nos povoados, temos festas para tudo... festa da empanada, festa do mexilhão, festa do vinho... e é no verão quando mais abundam estas festas. Estou muito feliz de poder fazer parte, pelo menos de vez em quando, destes festejos... afinal, a quem não lhe gosta comer e beber bem?

Um pouco da festa...

Um pouquinho da Ilha de Arousa.